Diet ou Light?

Você realmente sabe qual a diferença entre os produtos Diet e Light?

É preciso sempre observar as embalagens. Nem todos os produtos Diet são isentos de açúcar.

Também existem os light que são isentos de açúcar e podem ser consumidos pelos diabéticos.
Light - é o produto que está mais associado à cultura do corpo, à estética, e não a um problema de saúde.
Diet - é o produto que é totalmente isento de açúcar e isso quer dizer, apenas, que o consumo desses produtos está liberado para pessoas que seguem uma dieta com restrição à ingestão de açúcar, e não que esses produtos não possuem calorias ou não engordam.


Vale ressaltar que o importante é ficar atento as armadilhas nos rótulos dos alimentos!

Sempre vivi com este dilema em minha casa. Minha mãe é diabética e minha tia também. Aprendi a distinguir o DIET do LIGHT desde pequena.Hoje ensino as pessoas diabéticas que tem dificuldade pra saber o que podem e o que não podem comer.

A dificuldade do consumidor é tanta que às vezes eles chegam a comprar gato por lebre. Não é uma só não... São muitas as diferenças.

Produto diet é o que tem teores mínimos de algum nutriente, geralmente o açúcar. E é indicado para diabéticos.

O light tem que ter pelo menos 25% de redução em algum item.
E o zero é zero mesmo em pelo menos um ingrediente.
Acho que aprendi muito também com minha filha Amanda , que estuda nutrição e me dá muitas dicas interessantes.