Aquele cravinho da Índia que nossas avós colocavam nos doces agora virou confirmação nas pesquisas.
Cientistas descobriram que o cravo possui efeitos conservadores nos alimento e também tem o poder de ser antioxidante.
A gordura é uma das maiores razões da deterioração dos alimentos, provocando a perca do sabor e diminuição do seu valor nutricional.
Bom saber que alimentos serão conservados sem o uso de produtos químicos , pois o cravo-da-ídia é um conservador natural.
E tem um cheirinho delicioso!
