Brigadeiro de caipirinha

Meu niver está chegando e o que nao vai faltar é o Brigadeiro de caipirinha.

 Delicioso, bem a cara do brasileiro, é uma verdadeira tentação.Eu provei e adorei...

 Entao, anote ai essa receitinha e surpreenda!

Ingredientes

1 lata de leite condensado

2 colheres de sopa de manteiga

50 ml de cachaça

Açúcar cristal

Raspas de limão para decorar

Opcional: suco de um limão e ½ caixa de creme de leite

Modo de preparo

Leve ao fogo uma panela com o leite condensado, o creme de leite e a manteiga.

 Vá mexendo em fogo baixo até dar ponto e desgrudar da panela.

 Retire do fogo e adicione a cachaça e o suco do limão. 

a panela ao fogo e deixe dar o ponto novamente.

 Use uma assadeira untada (de manteiga) pra colocar o brigadeiro

 e deixe reservado até esfriar.

Pra fazer as bolinhas: unte as mãos com manteiga,

 pegue um pouco do brigadeiro e vá boleando, fazendo movimentos circulares.

 Passe a bolinha no açúcar cristal, com raspas de limão para decorar e pronto.

Peguei lá no site www.baratocoletivo.com.br

Chá Natural acaba com as dores musculares

Legal o Globo Repórter de hoje,  trouxe uma receitinha básica de um chazinho anti flamatório que é super fácil de fazer.

Ideal para amenizar as dores e também desinflamar, testado por atletas e comprovado, essa bebida combate as dores musculares. 

Na pesquisa com atletas, feita durante três meses, eles relataram menos dores musculares depois de exercícios pesados. Substâncias fenólicas, que são liberadas na água quente do chá, diminuem os processos inflamatórios, reduzindo as dores.

 Receita do Chá 

 Ingredientes:

• 1 medida de erva doce desidratado
• 1 medida de canela em pau
• 1 medida de sementes de mostarda

Modo de fazer: Misture todos os ingredientes para fazer os sachês. Com a mistura pronta, coloque 1 colher de chá em um pano específico para alimentos (por exemplo, o material de touca descartável). Cortando uma touca, é possível fazer 8 paninhos para envolver as especiarias. Depois de adicionar a colher de chá da mistura no paninho, basta amarrar com um barbante. Quando todos os sachês estiverem feitos, é só colocá-los em um recipiente seco e abrigá-los longe de luz e calor.

Para cada sachê, adicione uma xícara de água quente e deixe em infusão por, no mínimo, 3 minutos.

 Fonte: Globo Repórter

Como fazer óleo de côco em casa

O óleo de côco auxilia no emagrecimento se usado na dieta diária. Bastam 3 colheres de sopa do óleo de côco verde virgem antes das principais refeições.
Ontem o Globo Repórter colocou a importância desse óleo e os benefícios que ele traz a saúde.O óleo tem o poder de se transformar em energia e a gordura não fica depositada no corpo.Por ser termogênico, acelera a produção de calor no corpo acelerando a queima de gorduras. O Globo Repórter só não ensinou como fazer este óleo em casa, mas é fácil e você pode tentar fazer.

Minha receita: pegue dois côcos secos, corte em pedaços pequenos e junte com 3 xícaras de água que você tira dos cocos(as vezes o côco ta seco e com pouca água),bata no liquificador depois coe num paninho branco. Agora coloque em uma vasilha de preferencia de vidro e deixe coberto por 2 noites em um lugar escuro.
Daí retire o óleo que ficou separado numa camada, coe num paninho e coloque em uma  vasilha . Está pronto o óleo.

Na época de minha avó, lembro que o côco era raspado e bem espremido(não se usava liquidificador para passar o côco)